Matcha Popcorn

Ξεχάστε τα συνηθισμένα σνακ! Το Pop Corn με Matcha είναι μια γευστική εμπειρία που ισορροπεί τέλεια το γλυκό με το αλμυρό!

Είναι το ιδανικό συνοδευτικό για τις βραδιές ταινιών, ένα ξεχωριστό κέρασμα για τους φίλους σας, ή απλά μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας.

Θα χρειαστείτε:

• μισό φλιτζάνι καλαμπόκι για popcorn

• 2 κουταλιές της σούπας λάδι (ελαιόλαδο ή φυτικό λάδι)

• 2-3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη (ή λιγότερη/περισσότερη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας)

• 1,5 κουταλιές του Oh Matcha Cookie Posh

• Μια πρέζα αλάτι (προαιρετικά, για να ενισχύσετε τις γεύσεις)

Παρασκευή:

1. Φτιάξτε το Popcorn: Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ζεστάνετε το λάδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέστε 2-3 κόκκους καλαμποκιού. Μόλις σκάσουν, προσθέστε το υπόλοιπο καλαμπόκι και σκεπάστε την κατσαρόλα. Ανακινήστε την κατσαρόλα απαλά, μέχρι να σκάσουν όλοι οι κόκκοι. Μόλις οι ήχοι αραιώσουν, αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Μεταφέρετε το έτοιμο popcorn σε ένα μεγάλο μπολ.

2. Ετοιμάστε το μείγμα Matcha: Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε καλά τη ζάχαρη άχνη, το Oh Matcha Cookie Posh και την πρέζα αλάτι (αν χρησιμοποιείτε).

3. Ενώστε τις Γεύσεις: Όσο το popcorn είναι ακόμα ζεστό, πασπαλίστε σταδιακά το μείγμα matcha πάνω του, ανακατεύοντας συνεχώς για να καλυφθούν ομοιόμορφα όλα τα κομμάτια.

4. Σερβίρισμα: Σερβίρετε αμέσως και απολαύστε αυτή τη γλυκιά και αλμυρή γεύση!

Extre tips:

• Για ακόμα πιο έντονη γεύση matcha, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα του.

• Αν θέλετε μια πιο πλούσια γεύση, μπορείτε να προσθέσετε λίγο λιωμένο βούτυρο στο popcorn πριν προσθέσετε το μείγμα matcha.

• Πειραματιστείτε με την ποσότητα ζάχαρης για να βρείτε την ιδανική ισορροπία για τον ουρανίσκο σας.